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鴻祥興餐飲公司
HONG XIANG XING MEAL COMPANY
食堂承包 團(tuán)餐服務(wù)

專注工廠企業(yè)單位食堂承包、食材配送、廚房設(shè)計

餐飲服務(wù)專業(yè)公司
服務(wù)熱線:400-859-0399
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菜譜研發(fā)中心

發(fā)布于:2021-05-18

  公司成立菜品研發(fā)中心,擁有近20人的高級廚師團(tuán)隊不斷開發(fā)創(chuàng)新,形成了3000多道鴻祥興菜品,并陸續(xù)引進(jìn)傳統(tǒng)8大菜系之外的16大地方特色家鄉(xiāng)風(fēng)味。
  菜品數(shù)據(jù)庫的建立
  成立系統(tǒng)菜譜數(shù)據(jù)庫管理涵蓋16大系列共計800項(xiàng)菜品3000多個單品在內(nèi),依季節(jié)分為春夏秋冬四季菜譜。
  營養(yǎng)師把關(guān)
  專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)客戶的實(shí)際情況“量體裁衣”
分站 高埗中堂道滘厚街虎門鳳崗企石萬江東莞